外媒消息：10月份红肉产量同比略有增长。总产量为47.75亿磅，略高于去年同期，原因是猪肉产量因屠宰速度加快而增加了3%，抵消了牛肉产量因屠宰量减少和平均重量减轻而减少的3%。
牛肉的屠宰量为23.41亿磅，屠宰量为282.6万头，比去年减少3%，平均活重为1374磅，比去年轻1磅；猪肉的屠宰量为24.19亿磅，屠宰量为1143万头，比去年增加5%，平均活重为285磅，比去年减少3磅。
2023年10月份的奶牛屠宰量为24.3万头，比9月份增加了2500头，但比2022年10月份减少了9800头。今年到目前为止，奶牛屠宰量为262.18万头，比去年同期快9.17万头。
小牛肉产量创下月度新低，而羊肉和羊肉产量则在假期前有所增长。
2023年此时，美国红肉产量为452.1亿磅，比2022年下降2%，主要原因是牛肉产量下降5%。
美国农业部的下一组年度红肉产量预测将于12月8日出炉。
（农产品集购网//m.enzyme-1.com/编译整理，仅供参考）
牛肉的屠宰量为23.41亿磅，屠宰量为282.6万头，比去年减少3%，平均活重为1374磅，比去年轻1磅；猪肉的屠宰量为24.19亿磅，屠宰量为1143万头，比去年增加5%，平均活重为285磅，比去年减少3磅。
2023年10月份的奶牛屠宰量为24.3万头，比9月份增加了2500头，但比2022年10月份减少了9800头。今年到目前为止，奶牛屠宰量为262.18万头，比去年同期快9.17万头。
小牛肉产量创下月度新低，而羊肉和羊肉产量则在假期前有所增长。
2023年此时，美国红肉产量为452.1亿磅，比2022年下降2%，主要原因是牛肉产量下降5%。
美国农业部的下一组年度红肉产量预测将于12月8日出炉。
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