中国试图增加猪肉库存,但猪肉价格仍在下跌

2023-12-07 14:33:05农产品集购网
  外媒消息:Agrisensus报告称,在需求疲软和供应量相当大的压力下,中国的生猪和猪肉价格继续下跌。因此,上周生猪平均价格下跌1.3%(全年下跌46%)至23.72元/吨或3.35美元/公斤,猪肉平均价格下跌0.5%(全年下跌35.5%)至24.81元/吨。

  前一周,生猪和猪肉价格分别上涨了1.2%和0.2%,给畜牧业生产者带来了价格开始复苏的希望。但新一轮报价下跌摧毁了这些希望。

  中国近期的猪粮比价为5:1或6:1,而盈亏平衡点为7:1。这意味着畜牧业者将蒙受巨大损失。因此,政府宣布将购买1万吨冷冻猪肉作为国家储备,以支撑价格。这将是今年的第三次此类采购。

  畜牧业形势影响了豆粕市场,本周豆粕市场从4008元/吨跌至3938元/吨。本周豆粕销售量从73.92万吨降至41.84万吨。

  国内猪肉供应过剩的原因是,由于担心爆发ASF和其他疾病,大型畜牧公司比往常更早地开始销售肉类,以及急需资金。

  与此同时,由于气温较高,家庭尚未开始将肉装入罐头,因此猪肉需求量低于往常。按照传统,中国人在春节期间会积极购买猪肉用于烹饪。此外,流感和非典在我国北方的蔓延也对需求产生了负面影响。

  据国家农业部统计,母猪存栏数从1月份的4,367万头减少到10月底的4,210万头,比去年同期减少了3.9%。该部认为,畜牧业仍然面临着资本外流和债务偿还的双重压力,因此生产能力可能会大幅下降。

  (农产品集购网//m.enzyme-1.com/编译整理,仅供参考)

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