本周猪价小幅下跌。周初北方受雨雪天气影响，部分地区出栏受阻，市场看涨情绪短时升温，认亏卖猪积极性减弱，但随着天气好转，市场出栏积极性提高，消费端跟进不足，批发市场白条走货一般，腌腊消费尚未开启，且居民牛羊肉、禽肉等替代消费有所增长，下半周猪价持续下跌。11月上半月猪价持续在底部震荡，预计下半月上涨概率提升，但涨幅仍有限。
后市来看，出栏大猪数量呈下降趋势，但供应仍过剩，且偏高冻肉库存仍有待消化。11月下旬-12月份期间随着南方腌腊消费开启，居民猪肉消费需求增长，出栏大猪价格总体逐步看涨几率将逐步提高，12月均价有望止跌上涨，但实现盈利仍有难度。
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