巴西猪肉生产成本最低

2023-11-03 16:07:42农产品集购网
  外媒消息:根据巴西农业研究公司(Embrapa)提供的数据,在以美元计算的每公斤生猪生产成本价值方面,巴西在17个国家中保持世界领先地位。

  这项研究包括来自马托格罗索州和圣卡塔琳娜州的数据。在马托格罗索州,2022年的生产成本为每公斤活猪1.13美元,而在圣卡塔琳娜州则为1.28美元。

  尽管与2021年相比,这两个州的成本分别增加了10%和12%,但仍低于美国(每公斤活猪1.42美元)、丹麦(1.49美元)、西班牙(1.66美元)、荷兰(1.74美元)和德国(1.83美元)。加入InterPIG网络的国家的平均价格为每公斤1.72美元。中国的平均生产成本统计数据未包括在内。

  2022年,全球生猪生产成本大幅上升。这些数据来自猪场生产成本比较小组(InterPIG网络),该小组汇集了来自17个猪肉生产国的机构,其中包括巴西农业开发公司(Embrapa)所代表的巴西。这些数字已在今年的小组会议上公布。

  另一方面,巴西的每公斤活猪价格最低,马托格罗索州为1.06美元,圣卡塔琳娜州为1.10美元,而美国的平均价格为每公斤活猪1.58美元。这些数值,以及巴西生产在基质生产率、屠宰体重、育成增重和饲料转化率方面的表现,可在巴西农业研究院制作的信息图表中查看。

  Embrapa Suínos e Aves(SC)社会经济学领域的研究员马塞洛-米勒(Marcelo Miele)说:此次披露的主要目的是向巴西生产链上的代理商提供有关其主要竞争对手竞争力程度的信息。他指出,2022年所有国家的生产成本都出现了显著增长,猪的价格也有所提高,然而,大多数国家的变化幅度低于成本,导致养猪业出现亏损,美国是个例外。

  研究人员解释说,2022年生产成本普遍上升的主要原因是玉米和豆粕价格上涨。动物饲料投入受到气候和乌克兰战争等地缘政治事件的影响,这使得化肥价格上涨,全球粮食供应减少。此外,全球物价(电力、疫苗和药品以及建筑)、劳动报酬方面的通货膨胀及其对利率的影响也很突出。

  (农产品集购网https://zixun.16988.com/编译整理,仅供参考)

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