外媒消息：巴西里约热内卢皮雷斯10月6日（汤森路透基金会）--戈亚斯州农民里卡多-桑蒂诺尼（Ricardo Santinoni）第一次种植大豆时，只能耕种约70公顷的土地。二十年后，他拥有了1,000公顷。而且，他没有砍伐一棵树。
桑蒂诺尼从父亲那里得到的土地是一片退化的牧牛场，曾经是广袤的塞拉多热带稀树草原的一部分，几十年前被开垦，后来因无法生产而被遗弃。不过，多年来，桑蒂诺尼和他的伙伴、农学家费尔南达-费雷拉（Fernanda Ferreira）通过轮作玉米或豆类等其他作物，以及放牧牛群，用粪肥肥沃土壤，逐渐使这片土地恢复了肥沃。
桑蒂诺尼在Morro do Peão农场的办公室里对汤森路透基金会说：我把自己看作是一个巨大整体中的一小部分，他指着挂在墙上的一块红色牌匾，上面概括了他的使命：以可持续的方式养活生命。
大豆种植与森林砍伐密切相关，很少成为可持续发展的代名词，但桑蒂诺尼说，越来越多的农民正在努力使枯竭的土地再生，而不是扩大农业边界。
巴西是世界上最大的大豆生产国，大豆被用来喂养欧洲的牛，并为印度和中国等亚洲大市场生产食用油。2006年，大豆贸易商自愿同意在某一特定日期后停止购买来自亚马逊砍伐森林地区的大豆。从那时起，大豆种植在其他地区迅速扩展，包括塞拉多地区，那里的环保运动人士也希望能达成类似的协议。
戈亚斯州是巴西第三大大豆生产州。Morro do Peão所在的Pires do Rio等城镇被农田环绕，农田里常年种植大豆、玉米和其他作物，平原一直延伸到地平线上的低丘。在干旱的5月至9月间，主要大豆作物收割后，乡村变成黄褐色，枯萎的秸秆散落在干涸的土地上。但在八月的Morro do Peão，一些田地里的豆子和另一些田地里的青草依然绿意盎然，农场的1000多头牛就在这些田地里吃草。这里已经三个月没下雨了。现年49岁的桑蒂诺尼在结束了与员工每周一次的关于减少浪费和保持农场清洁的会议后说：我们今天在农场所做的一切，为地球的可持续发展做出了巨大贡献。
食物与自然据美国农业部（USDA）预测，2023年巴西大豆产量将达到创纪录的1.55亿吨。巴西约有4500万公顷的土地用于种植大豆，面积与瑞典相当。此外，据巴西政府估计，巴西约有1亿公顷退化的牧场，这些土地有可能重新用于大豆或其他粮食作物的生产。虽然巴西进行土地开垦已有几十年的历史，但随着世界各国政府努力应对全球变暖，这种做法作为开垦更多土地用于农业的替代方案，已经获得了越来越大的发展势头。森林砍伐加剧了气候变化的影响，包括更剧烈的高温、干旱和洪水，这可能会减少收成并激发新的虫害，对全球粮食安全构成日益严重的威胁。
因此，旨在平衡自然保护和农业发展的土地开垦等工作变得更加紧迫，尤其是在塞拉多（Cerrado）--世界上生物多样性最丰富的大草原--等森林砍伐日益严重的地区。
今年7月，政府宣布了建立恢复基金的计划。据《经济价值报》（Valor Econômico）8月份的一篇报道称，该基金的目标是向投资者筹集约1200亿美元，从而在未来十年内恢复4000万公顷的森林。
农业研究公司Embrapa的研究员马尔西亚-马斯卡连哈斯-格里斯（Márcia Mascarenhas Grise）说：我们有技术让这些土地恢复生产力。我们不需要开辟新的地区（用于农业）。在Morro do Peão，尽管减少了化肥的使用，但大豆生产率却稳步提高，这说明他们的方法很有效。2004年，他们平均每公顷收获49袋60公斤的大豆。如今，他们每公顷收获75袋大豆，并希望到2026年达到100袋。
轮作是他们土地管理技术的基础，这种做法包括种植牧草，节省饲料，让牲畜更健康。气候政策倡议组织（CPI）是一家与里约热内卢天主教大学（PUC-Rio）合作在巴西开展工作的非营利组织，该组织的政策评估经理普里西拉-索萨（Priscila Souza）说，恢复土地和提高生产力对于防止进一步砍伐森林至关重要。根据CPI/PUC-Rio的研究，持续砍伐亚马逊地区的树木甚至会对国家农业生产构成威胁，因为这会导致巴西南部主要大豆种植区降雨量减少。
在2021-2022农业年度，我们遭遇了如此严重的干旱，以至于赔偿金比上一年的收成几乎增加了四倍。不过，尽管土地开垦有望成为保护国家森林的一种方式，但她表示仍需要政府的援助，尤其是对于资金和技术知识往往较少的小农而言。对小（农户）来说，开垦是不确定的，而且成本高昂。
即使没有政府的直接激励措施，农民恢复土地也往往具有经济意义，投资公司已经开始寻找机会。Embrapa公司的分析师佩德罗-恩里克-德阿尔坎塔拉（Pedro Henrique de Alcântara）说：这有一个非常简单的解释：对农民来说，改造退化的土地要比（合法）开辟新的土地便宜得多。
金融服务公司Paramis Capital正在筹建一个5亿美元的基金，用于购买退化土地并对其进行修复。帕拉米斯公司的西尔维奥-瓦莱（Silvio Valle）说，构建基金购买土地的做法并不少见，但通常公司只是购买土地，然后再租回给农民。但帕拉米斯公司的目标是通过与专门从事农业资产管理的资产管理公司Fisalis合作，修复和管理土地本身。
我们的理念是转型：将每公顷生产20袋（大豆）的土地提高到每公顷60袋。这就好比买一栋旧房子，翻新后再卖掉。他补充说：这比买房和租房要好。在国际社会对森林砍伐的压力日益增大的情况下，农场朝着更可持续的方向发展标志着一个转折点，也反映了新一代农民思想的转变。这也关系到农民的经济生存，因为大豆产量的减少最终会使那些不收回土地的生产者失去竞争力。市场本身就会把他们赶出去。
（农产品集购网//m.enzyme-1.com/编译整理，仅供参考）
桑蒂诺尼从父亲那里得到的土地是一片退化的牧牛场，曾经是广袤的塞拉多热带稀树草原的一部分，几十年前被开垦，后来因无法生产而被遗弃。不过，多年来，桑蒂诺尼和他的伙伴、农学家费尔南达-费雷拉（Fernanda Ferreira）通过轮作玉米或豆类等其他作物，以及放牧牛群，用粪肥肥沃土壤，逐渐使这片土地恢复了肥沃。
桑蒂诺尼在Morro do Peão农场的办公室里对汤森路透基金会说：我把自己看作是一个巨大整体中的一小部分，他指着挂在墙上的一块红色牌匾，上面概括了他的使命：以可持续的方式养活生命。
大豆种植与森林砍伐密切相关，很少成为可持续发展的代名词，但桑蒂诺尼说，越来越多的农民正在努力使枯竭的土地再生，而不是扩大农业边界。
巴西是世界上最大的大豆生产国，大豆被用来喂养欧洲的牛，并为印度和中国等亚洲大市场生产食用油。2006年，大豆贸易商自愿同意在某一特定日期后停止购买来自亚马逊砍伐森林地区的大豆。从那时起，大豆种植在其他地区迅速扩展，包括塞拉多地区，那里的环保运动人士也希望能达成类似的协议。
戈亚斯州是巴西第三大大豆生产州。Morro do Peão所在的Pires do Rio等城镇被农田环绕，农田里常年种植大豆、玉米和其他作物，平原一直延伸到地平线上的低丘。在干旱的5月至9月间，主要大豆作物收割后，乡村变成黄褐色，枯萎的秸秆散落在干涸的土地上。但在八月的Morro do Peão，一些田地里的豆子和另一些田地里的青草依然绿意盎然，农场的1000多头牛就在这些田地里吃草。这里已经三个月没下雨了。现年49岁的桑蒂诺尼在结束了与员工每周一次的关于减少浪费和保持农场清洁的会议后说：我们今天在农场所做的一切，为地球的可持续发展做出了巨大贡献。
食物与自然据美国农业部（USDA）预测，2023年巴西大豆产量将达到创纪录的1.55亿吨。巴西约有4500万公顷的土地用于种植大豆，面积与瑞典相当。此外，据巴西政府估计，巴西约有1亿公顷退化的牧场，这些土地有可能重新用于大豆或其他粮食作物的生产。虽然巴西进行土地开垦已有几十年的历史，但随着世界各国政府努力应对全球变暖，这种做法作为开垦更多土地用于农业的替代方案，已经获得了越来越大的发展势头。森林砍伐加剧了气候变化的影响，包括更剧烈的高温、干旱和洪水，这可能会减少收成并激发新的虫害，对全球粮食安全构成日益严重的威胁。
因此，旨在平衡自然保护和农业发展的土地开垦等工作变得更加紧迫，尤其是在塞拉多（Cerrado）--世界上生物多样性最丰富的大草原--等森林砍伐日益严重的地区。
今年7月，政府宣布了建立恢复基金的计划。据《经济价值报》（Valor Econômico）8月份的一篇报道称，该基金的目标是向投资者筹集约1200亿美元，从而在未来十年内恢复4000万公顷的森林。
农业研究公司Embrapa的研究员马尔西亚-马斯卡连哈斯-格里斯（Márcia Mascarenhas Grise）说：我们有技术让这些土地恢复生产力。我们不需要开辟新的地区（用于农业）。在Morro do Peão，尽管减少了化肥的使用，但大豆生产率却稳步提高，这说明他们的方法很有效。2004年，他们平均每公顷收获49袋60公斤的大豆。如今，他们每公顷收获75袋大豆，并希望到2026年达到100袋。
轮作是他们土地管理技术的基础，这种做法包括种植牧草，节省饲料，让牲畜更健康。气候政策倡议组织（CPI）是一家与里约热内卢天主教大学（PUC-Rio）合作在巴西开展工作的非营利组织，该组织的政策评估经理普里西拉-索萨（Priscila Souza）说，恢复土地和提高生产力对于防止进一步砍伐森林至关重要。根据CPI/PUC-Rio的研究，持续砍伐亚马逊地区的树木甚至会对国家农业生产构成威胁，因为这会导致巴西南部主要大豆种植区降雨量减少。
在2021-2022农业年度，我们遭遇了如此严重的干旱，以至于赔偿金比上一年的收成几乎增加了四倍。不过，尽管土地开垦有望成为保护国家森林的一种方式，但她表示仍需要政府的援助，尤其是对于资金和技术知识往往较少的小农而言。对小（农户）来说，开垦是不确定的，而且成本高昂。
即使没有政府的直接激励措施，农民恢复土地也往往具有经济意义，投资公司已经开始寻找机会。Embrapa公司的分析师佩德罗-恩里克-德阿尔坎塔拉（Pedro Henrique de Alcântara）说：这有一个非常简单的解释：对农民来说，改造退化的土地要比（合法）开辟新的土地便宜得多。
金融服务公司Paramis Capital正在筹建一个5亿美元的基金，用于购买退化土地并对其进行修复。帕拉米斯公司的西尔维奥-瓦莱（Silvio Valle）说，构建基金购买土地的做法并不少见，但通常公司只是购买土地，然后再租回给农民。但帕拉米斯公司的目标是通过与专门从事农业资产管理的资产管理公司Fisalis合作，修复和管理土地本身。
我们的理念是转型：将每公顷生产20袋（大豆）的土地提高到每公顷60袋。这就好比买一栋旧房子，翻新后再卖掉。他补充说：这比买房和租房要好。在国际社会对森林砍伐的压力日益增大的情况下，农场朝着更可持续的方向发展标志着一个转折点，也反映了新一代农民思想的转变。这也关系到农民的经济生存，因为大豆产量的减少最终会使那些不收回土地的生产者失去竞争力。市场本身就会把他们赶出去。
（农产品集购网//m.enzyme-1.com/编译整理，仅供参考）
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