在芝加哥商业交易所，活牛收盘上涨，饲料商在本周之前的直接现金业务大多走高。8月活牛收高0.70美元，报135.62美元，10月活牛收高1.05美元，报140.60美元。8月饲料牛收高0.32美元，报176.67美元，9月饲料牛收低0.25美元，报179.42美元。
直接的现金牛业务在本周悄然开始，出价和要价浮现缓慢。本周的展会名单喜忧参半--德克萨斯州和内布拉斯加/科罗拉多州较高，堪萨斯州较低。重要的交易量可能会推迟到本周中期或更晚。
会中，在俄克拉荷马州国家畜牧场，与前一周相比，饲用公牛低了4-7美元。饲养的小母牛稳定性不均匀，大多数级别的测试都很轻。小牛和小母牛的价格下降3-5美元。美国农业部称，需求适中至良好，质量大部分为平均水平。本周和今年的牛肉收货量都有所增加。饲用牛的供应量为56%，58%的供应量在600磅以上。650至693磅的中型和大型1号饲用公牛的价格为167至175.50美元，755至796磅的饲用公牛的价格为162至172.50美元。555到597磅的中型和大型1号饲用母牛带来165到174.75美元，651到684磅的饲用母牛带来154到167.50美元。
盒装牛肉收盘上涨，因为对轻质产品的需求稳固。精选牛肉收盘上涨1.64美元，报270.55美元，精选牛肉收盘上涨0.87美元，报242.10美元。选择/选择价差为27.89美元。预计牛的屠宰量为125,000头，今年增加了9,000头。（编译：农产品集购网资讯版，https://zixun.16988.com/）
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